← Vissza a szótárba
🇮🇹

Olasz szókincs: étel

Egy éttermi rendelés vagy egy helyi piacon történő vásárlás a nyelvtanulás egyik legélvezetesebb része. Ebben a gyűjteményben a(z) olasz gasztronómiához és mindennapi vásárláshoz kapcsolódó alapvető szavakat találod meg.

Tanuld meg ezt a 145 db kifejezést, hogy magabiztosan tudj ételt rendelni, árakról érdeklődni, vagy az összetevőkről kérdezni. Az interaktív szókártyáinkkal a memorizálás gyerekjáték lesz.

Ha szeretnéd ezeket a szavakat hatékonyan, interaktív szókártyákkal (flashcards) memorizálni, kattints a lenti gombra!

Gyakorlom ezeket a szavakat
Olasz szó Magyar jelentés
mela [mela] alma
pane [páne] kenyér
burro [burro] vaj
formaggio [formáddzsó] sajt
pollo [pollo] csirke
caffè [kaffé] kávé
uovo [uovo] tojás
pesce [pese] hal
frutta [frutta] gyümölcs
succo di frutta [szukko di frutta] gyümölcslé
carne [kárne] hús
latte [látte] tej
olio [ólió] olaj
arancia [aráncsa] narancs
patata [pátátá] burgonya
riso [rízó] rizs
insalata [inszaláta] saláta
sale [szále] só
zuppa [dzúppá] leves
zucchero [dzukkero] cukor
tè [te] tea
pomodoro [pomodóró] paradicsom
verdura [verdúra] zöldség
acqua [ákkvá] víz
banana [bánáná] banán
cipolla [csipolla] hagyma
pepe / peperone [pepe / peperóne] bors / paprika
aglio [ájjó] fokhagyma
fragola [frágola] eper
limone [limóne] citrom
manzo [mándzó] marhahús
maiale [májále] sertéshús
agnello [ányello] bárány
frutti di mare [frutti di máre] tengeri herkentyű
fungo [fungó] gomba
cetriolo [csetriólo] uborka
carota [károta] sárgarépa
spinaci [szpinácsi] spenót
mais [májsz] kukorica
piselli [pizelli] borsó
dessert [desszert] desszert
dolce [dolcse] sütemény
cioccolato [csokkoláto] csokoládé
gelato [dzseláto] fagylalt
biscotto [biszkotto] keksz
panino [páninó] szendvics
pasta [pászta] tészta
salsa [szálsza] szósz / mártás
aceto [ácseto] ecet
miele [miele] méz
marmellata [mármelátá] lekvár
cereali [csereáli] gabonapehely
yogurt [jogurt] joghurt
panna [pánná] tejszín
farina [fárina] liszt
vino [vino] bor
birra [birra] sör
ricetta [ricsetta] recept
ingrediente [ingrediente] hozzávaló
porzione [porcióne] adag
cucinare [kucsináre] főzni
cuocere al forno [kuócsere ál forno] sütni
friggere [friddzsere] olajban sütni
bollire [bollíre] főzni / forralni
assaggiare [ásszáddzsáre] megkóstolni
mangiare [mándzsáre] enni
bere [bére] inni
affamato [áffámáto] éhes
assetato [ásszetáto] szomjas
delizioso [deliciózó] ízletes / finom
salato [száláto] sós
dolce [dolcse] édes
amaro [ámáro] keserű
piccante [pikkánte] csípős
fresco [freszkó] friss
crudo [krúdó] nyers
maturo [mátúro] érett
grigliato [griljáto] grillezett
surgelato [szurdzseláto] fagyasztott
biologico [biolódzsiko] bio / szerves
vegano [vegáno] vegán
vegetariano [vedzsetariáno] vegetáriánus
senza glutine [szenca glutine] gluténmentes
nutriente [nutriente] tápláló
caloria [kaloría] kalória
proteina [proteína] fehérje / protein
carboidrato [karboidráto] szénhidrát
grasso [grásszo] zsír
fibra [fibra] rost / rost tartalom
dimensione della porzione [dimenzióne della porcióne] adagméret
menù [menü] étlap
cameriere [kamerjére] pincér
conto [konto] számla (éttermi)
prenotazione del tavolo [prenotációne del távolo] asztalfoglalás
da asporto / fast food [dá ászporto / fászt fud] elvitelre / gyorsbüfé
cuocere al forno / tostare [kuócsere ál forno / tosztáre] sütni (sütőben) / pirítani
cuocere a vapore [kuócsere á vápore] párolni
grigliare [griljáre] grillezni
affettare [áffettáre] szeletelni
tagliare / tritare [táljáre / tritáre] vágni / aprítani
melanzana [melancána] padlizsán
zucchina [cukkína] cukkini
broccoli [brokkoli] brokkoli
cavolfiore [kavolfjóre] karfiol
cavolo [kávolo] káposzta
sedano [szédano] zeller
asparago [ászparago] spárga
zenzero [dzendzero] gyömbér
cannella [kannella] fahéj
basilico [baziliko] bazsalikom
mango [mango] mangó
ananas [ánanász] ananász
anguria [angúria] görögdinnye
uva [úva] szőlő
ciliegia / amarena [csiljedzsa / ámaréna] cseresznye / meggy
pesca [peszka] őszibarack
prugna [prunya] szilva
pera [péra] körte
noce [nócse] dió
mandorla [mandorla] mandula
patatine [patatíne] chips
muffin [muffin] muffin
crêpe / pancake [krep / pankék] palacsinta
pasta / gnocchi [pászta / nyokki] tészta / nudli
curry [kárri] curry
sushi [szusi] szusi
ragù / stufato [ragú / sztufáto] ragu / pörkölt jellegű étel
impasto [impászto] tészta (nyers)
condimento / aromatizzazione [kondimento / aromatiddzációne] fűszerzés / ízesítés
marinata [marináta] pác / páclé
integrale [integrále] teljes kiőrlésű
latticino / azienda lattiero-casearia [latticsíno / ádzjenda lattjéro-kazejária] tejtermék / tejgazdaság
legume [legúme] hüvelyes növény
lenticchia [lentikkja] lencse
cece [csecse] csicseriborsó
tofu [tófu] tofu
controllo delle porzioni [kontrollo delle porcióni] adagolás szabályozása
allergia alimentare [allerdzsía alimentáre] ételallergia
intossicazione alimentare [intosszikációne alimentáre] ételmérgezés
data di scadenza [dáta di szkádenca] lejárati idő
conservante [konzervánte] tartósítószer
additivo [ádditívo] adalékanyag
etichetta / scritta [etiketta / szkritta] cimke / felirat
cuocere a fuoco lento [kuócsere a fuóko lento] lassú tűzön főzni
impastare [impasztáre] gyúrni (tésztát)